Banana: Récolte en saison tardive. Utiliser pour bouillie, les frites, les croustilles et cuite au four. 

French Fingerling: Récolte saison tardive. Utiliser pour bouillie, les frite, les croustilles et cuite au four.  

Russian Blue: Récolte saison tardive Utiliser pour bouillie, les frites, les croustilles et cuite au four. 

INSTRUCTION POUR PLANTATION : 

Les pommes de terre préféré pour une culture dans des sols sablonneux bien drainés et exposé au soleil. Les patates ne doivent pas être plantées aux mêmes endroits à chaque année et sont susceptibles d'être endommagées par le gel si elle ne sont pas récolté. Les dates de plantations varient donc selon la région.  3 à 4 semaines avant la plantation placez les semences de pommes de terre dans des boîtes situées dans un endroit bien éclairé et à l'abri du gel afin de les faire germer. Les pommes de terre se plantent en rangs de 12 cm de profondeur espacés de 30 cm. Dans le cas des sols très irrigués, les pommes de terres peuvent être déposées en surface et recouvertes de terre. Les pomme de terre précoces peuvent être récoltées lorsque les dessus commence à fleurir, et celles de culture principale peuvent être récoltées aussitôt que les dessous ont flétri.