Ce chou-rave produit une belle racine ronde, légèrement aplatie, lisse, d’un beau vert pâle. Variété hâtive qui possède une excellente uniformité en forme et en maturité. Le Quickstar est sucré, juteux et riche en vitamines et minéraux. Coupé en bâtonnets, c'est une collation savoureuse et nutritive pour toute la famille. Faire un semis tôt au printemps, à une profondeur de 1 cm, dans un sol riche dont le pH est d'environ 6,5. Espacer les rangs de 30-45 cm et éclaircir les plantules à 13 cm. Récolter jeune (diamètre de 5 cm).

(W.H.Perron 2019)