Leur épiderme de couleur crème est rayé de vert foncé et leur chair jaune orangé est ferme, douce et riche en saveur. Cette très ancienne variété a été introduite aux É-U en 1894 par le semencier Peter Henderson de New York. Il s’agit d’une plante semi-buissonnante et très productive qui donne des fruits de 0,5 à 1 kg. Cuits, leur goût rappelle celui de la châtaigne. Ils se conservent moins longtemps que les fruits des autres variétés de courge.

(Jardins de l'écoumène) 

NOTE
Nous avons une grande variété de semences idéale pour agrémenter votre potager de couleurs et de saveurs variées. À noter que les produits sur le web ne représentent qu’un aperçu des variétés disponibles, selon la saison.